The Ileach

Geruch: Ein Malt, der ungereifte Torfigkeit bietet, grün und rauh. Salzigkeit, das Torf duftet nach Gras. Geschmack: Seidig, malzig. Torfigkeit, wie sie sonst nur in Blends auftritt, überwältigend und nur mit wenig Eicheneinfluss, der Komplexität vermitteln könnte. Kräutrige Fruchtigkeit und Bitterkeit, etwas Pfeffer. Abgang: Wieder grassig und torfig, ölig und sehr spät ein Touch Seetang und Medizin. Fazit: Eine Chance, einen Top Malt in jungen Jahren zu erwischen.

Geruch: Extrem torfig, stark in der Nase, aber auch sanft, auch süß und fruchtig, nach Orangen. Geschmack: Ziemlich reichhaltig, torfig und wieder süß, ölig. Warm und doch weich, mit den unverwechselbaren Aromen des Strandes. Fazit: Ein typischer Islay-Whisky.