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Lowlands

Die Region der Lowlands zieht sich von der Clyde-Bucht bis zum Fluss Tay. Geografisch verläuft die Region in etwa nördlich von Dumbarton und Glasgow bis nach Perth und Dun-dee. 
Wenngleich es noch nie sehr viele Lowland Malts gab, waren in dieser Gegend im späten 19. Jahrhundert wesentlich mehr Malt-Whisky-Brennereien in Betrieb als heute. Die weni­gen verbliebenen Brennereien stellen hochwertige Malts her, die typischerweise leichter sind und keinen Torf- oder Seegeschmack aufweisen. Die besten Whisky's haben einen Beigeschmack von Limonengras und Malz. Ein gemeinsames Merkmal zum irischen Whiskey und dem Lowland Malt ist die Dreifachdestillation. Dadurch werden noch mehr Bestandteile aus dem Destillat entfernt, wodurch man ein außergewöhnlich reines End­produkt erhält.

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