Die Komasa Destillery befindet sich im südlichsten Punkt der Südinsel von Japan, Kyushu im Bezirk Kagoshima, bekannt als Kozuru Kuro aus dem alten Königreich von Satsuma.

Das Geschäft wurde 1883 von Ichisuke Komasa begonnen. Im Jahr 1905 erhielten Komasa ihre Destillationslizenz. Komasa hat eine Kapazität von 5,4 Millionen Litern Alkohol für die Herstellung ihrer traditionellen Spirituose namens Shochu, die der schottischen Getreide-Whiskey-Produktion sehr ähnlich ist, mit der Ausnahme, dass Pot Still Destillated anstatt Column und nur eine einzige Destillation ist.